羽陽男山(うようおとこやま) 蔵元 男山酒造(
公式サイト)
〒990-0037
山形県 山形市八日町2-4-13
羽陽男山(うようおとこやま) 通販・お取り寄せ
羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み
羽陽男山 大吟醸 壺天
羽陽男山 特別純米酒 出羽豊穣 ひやおろし
羽陽男山 酒未来 純米吟醸
羽陽男山 さわのはな 純米酒
羽陽男山 純米大吟醸 赤烏帽子
羽陽男山 吟醸酒 吟雅
羽陽男山 特別純米酒美山錦 熟成原酒羽陽男山(うようおとこやま) 種類・特徴【羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み】
酒母のみに【山田錦55%】を使用して、その他の米を【出羽の里】を使用した為、【出羽の里】だけで醸造するより、より味わい深く、奥行きのある酒に仕上がっています。 日本酒度-4.5の割りに酸があるため、切れも良く、味わい深い味に仕上がっています。
【羽陽男山 大吟醸 壺天】
羽陽男山の最高峰・壷天は、上品な香り、奥行きのある味わいです。
【羽陽男山 特別純米酒 出羽豊穣 ひやおろし】
厳寒の季節にまごころと手間暇を惜しまず醸し、まろやかで広がりのある出羽燦々の特徴を存分に引き出したお酒です。蔵元の冷蔵庫の中でじっくり熟成して、深い旨みが増しました。これからの時期、冷でももちろんお燗をしても、独特の旨みが楽しめます。
【羽陽男山 酒未来 純米吟醸】
【男山】の銘柄は、全国に20-30蔵あると言われておりますが、山形の【羽陽男山】は、辛口で旨さのある酒が特徴です。お酒を飲み続けても、しっかり味わいがあるお酒です。
【羽陽男山 さわのはな 純米酒】
1949年に秋田の農業試験場で交配合で生まれ、祖母に【幻の米・亀の尾】にもつお米です。落ち着いた香り、さらりとした飲み口です。
【羽陽男山 純米大吟醸 赤烏帽子】
高精米の美山錦を４５％まで精米して醸された純米大吟醸です。穏やかな酸とスッキリとした後味で、冷やはもちろん燗でも食中酒としておいしく飲めます。
【羽陽男山 吟醸酒 吟雅】
日本酒の苦手な方でも非常に飲みやすい吟醸酒です。ほのかに漂う吟醸香としっかりした味わい吟醸酒入門篇としておすすめです。
【羽陽男山 特別純米酒美山錦 熟成原酒】
穏やかなまろみを帯びた古酒独特の柔らかな味わい、上品な香りを楽しめる逸品です。冷やしすぎず、室温ぐらいで一番風味を楽しめます。
山形の日本酒一覧
酔芙蓉 大吟醸酒 真紅
酔芙蓉 大吟醸酒 純白
秀鳳 特別純米 無濾過 雄町
秀鳳 特別純米 無濾過 美山錦
秀鳳 純米吟醸 雄町 原酒
秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生原酒
秀鳳 特別純米 無濾過 生 雄町
秀鳳 特別純米 無濾過 生 美山錦
秀鳳 純米大吟醸