雅山流(がさんりゅう) 蔵元 新藤酒造店(
公式サイト)
〒992-0116
山形県 米沢市大字竹井1331
雅山流(がさんりゅう) 通販・お取り寄せ
雅山流 純米大吟醸酒 翠月
雅山流 大吟醸酒 如月
雅山流 純米大吟醸酒 極月雅山流(がさんりゅう) 種類・特徴【雅山流 純米大吟醸酒 翠月】
出羽燦々の持ち味であるやわらかさを大切に、適度な熟成感を加え、特に香味のバランスを重視。飲み飽きする事のない酒通向けの酒質に仕上がっています。
【雅山流 大吟醸酒 如月】
雪深い吾妻山系の伏流水と、自社田で栽培された酒造好適米「出羽燦々」を使って、地元蔵人の方が丁寧に醸した大吟醸酒です。適度に香り高く軽めでソフトな味わいがあり、初めて日本酒を試される方や女性の方にもお勧めです。妥協することなく出品酒同様の手法で仕込まれた大吟醸酒。冷やしてお楽しみください。
【雅山流 純米大吟醸酒 極月】
鑑評会出品酒と同様に、「袋取り」と呼ばれる手法で上槽された純米大吟醸酒です。やや甘味のある優しい口当たりで、旨味と酸味がバランスよく調和したふくらみのある味わいをお楽しみいただけます。すっきりした咽越し、そして爽やかな吟醸香が余韻を引きます。冷・常温でお召し上がりください。
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