明ケ烏(あけがらす) 蔵元 長内酒造店
〒037-0106
青森県 つがる市稲垣町沼崎幾代崎121-4
明ケ烏(あけがらす) 通販・お取り寄せ
明ヶ烏 原酒明ケ烏(あけがらす) 種類・特徴【明ヶ烏 原酒】
青森の地酒明ヶ鳥原酒(あけがらす げんしゅ)は、青森は津軽の大地で、化学肥料を一切使わず天然の肥料と自然農法で栽培した米と、岩木川を水源とした水を使用し、大寒仕込みの低温長期「モロミ」でじっくりと発酵させ造られている青森の日本酒です。飲み口は、さわやかな香りと口当たりのまろやかさが特徴です。
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