飛良泉(ひらいずみ) 蔵元 飛良泉本舗(
公式サイト)
〒018-0402
秋田県 にかほ市平沢字中町59
飛良泉(ひらいずみ) 通販・お取り寄せ
飛良泉 山廃純米
飛良泉 本醸 酒泉
飛良泉 純米大吟醸 おり酒飛良泉(ひらいずみ) 種類・特徴【飛良泉 山廃純米】
山廃仕込みにこだわり、力強く飲みごたえのある酒造りで知られています。
【飛良泉 本醸 酒泉】
力強い山廃純米に比べると、いくらかやわらかいタッチの酒。ふくよかな味わいは、うなぎや焼き鳥などのタレを使った料理にも合います。
【飛良泉 純米大吟醸 おり酒】
飛良泉さんの純米大吟醸のおり酒です。槽掛け後の『オリ』をブレンドして、-5℃で氷温貯蔵しビン詰しています。濃醇でトロっとした感じが◎穏やかな吟醸香、上品な旨味をご堪能ください。ラベルも小さく、綺麗な『オリ』がよく見える気品漂うお酒です。
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