春霞(はるがすみ)

春霞(はるがすみ)　蔵元
　　栗林酒造店(公式サイト)
　　　〒019-1404
　　　秋田県 仙北郡美郷町六郷字米町56

春霞(はるがすみ)　通販・お取り寄せ
　春霞 桜花 純米
　春霞 燗上り辛口山廃
　春霞 一本蔵

春霞(はるがすみ)　種類・特徴
【春霞 桜花 純米】
春霞の純米酒の定番。甘味と旨味のバランスのとれたふくよかな酒。１年熟成をしており、まるみのある味わいで柔らかい。やや酸味を感じるが程よいアクセントになっています。

【春霞 燗上り辛口山廃】
こちらも熟成しておりまるみのある味わいは口に入れて違和感がありません。酸味は解け合っておりバランスのよい酒質です。旨味が引き締まる、燗酒の定番！

【春霞 一本蔵】
１年熟成による角のとれた味わい。辛口ですが旨味があるので後味に鼻から抜ける風味がとても良いです。

秋田の日本酒一覧

北鹿(ほくしか)

北鹿(ほくしか)　蔵元
　　北鹿(公式サイト)
　　　〒017-0043
　　　秋田県 大館市有浦2-2-3

北鹿(ほくしか)　通販・お取り寄せ
　北鹿 大吟醸 北あきた
　北鹿 生貯蔵酒 すずしな

北鹿(ほくしか)　種類・特徴
【北鹿 大吟醸 北あきた】
【北鹿 生貯蔵酒 すずしな】
現在まとめています。

秋田の日本酒一覧

千歳盛(ちとせざかり)

千歳盛(ちとせざかり)　蔵元
　　かづの銘酒(公式サイト)
　　　〒018-5201
　　　秋田県 鹿角市花輪字中花輪29

千歳盛(ちとせざかり)　通販・お取り寄せ
　千歳盛 大吟醸 地底の神秘
　千歳盛 大湯古代米酒 万座の舞
　千歳盛 純米酒 左多六

千歳盛(ちとせざかり)　種類・特徴
【千歳盛 大吟醸 地底の神秘】
鹿角（かづの）にある尾去沢鉱山の坑道深くでじっくり貯蔵された大吟醸酒。坑道は気温・湿度が安定しているので、熟成には非常に適した場所です。辛口の力強い味わい。

【千歳盛 大湯古代米酒 万座の舞】
鮮やかな赤が目を引く酒ですがこれは添加物ではなく、原料米の色。古代米「こむらさき」を使って作った縄文ロマンのお酒です。蔵元の近くにあるストーンサークル「大湯環状列石」をテーマに黒米・赤米・朝紫米を作付けし酒を造りました。おめでたい席にあわせてお使い下さい。

【千歳盛 純米酒 左多六】
ふっくらとした、燗に良くあう純米酒です。酒名は天下御免のマタギ「左多六」と忠犬シロの悲話から。

秋田の日本酒一覧