刈穂(かりほ)

刈穂(かりほ)　蔵元
　　秋田清酒(公式サイト)
　　　〒014-0801
　　　秋田県 大仙市戸地谷字天ケ沢83-1

刈穂(かりほ)　通販・お取り寄せ
　刈穂 大吟醸
　刈穂 山廃純米辛口
　刈穂 純米 宝風
　刈穂 山廃仕込純米酒 ひやおろし 生詰
　刈穂 吟醸酒 六舟

刈穂(かりほ)　種類・特徴
【刈穂 大吟醸】
淡麗ながら力強さを秘めた旨み

【刈穂 山廃純米辛口】
辛さだけでない、きめ細やかな味わい

【刈穂 純米 宝風】
さわやかな香味と、きめ細かい味わい

【刈穂 山廃仕込純米酒 ひやおろし 生詰】
秋田県産「美山錦」を使用した山廃仕込の純米酒を、春から晩夏までのゆったりとした温度変化の中で熟成。爽快な口当たりとあざやかな酸、きめ細かい旨味は絶品です。

【刈穂 吟醸酒 六舟】
淡麗で、きめ細やかな旨み

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天寿(てんじゅ)

天寿(てんじゅ)　蔵元
　　天寿酒造(公式サイト)
　　　〒015-0411
　　　秋田県 由利本荘市矢島町城内字八森下117

天寿(てんじゅ)　通販・お取り寄せ
　天寿 本醸造
　天寿 本醸造 百年

天寿(てんじゅ)　種類・特徴
【天寿 本醸造】
天寿酒米研究会自慢の「美山錦」を100％使用し、おだやかで、きめ細かな風味の本醸造酒です。

【天寿 本醸造 百年】
たおやかで、決め細かな風味には、語り継がれる「天寿」伝統の技が爽やかに息づいています。しっとりと穏やかな風情に魅かれて又、一杯・・・・・。重なる盃に安らぎが揺らぐ心酔わせる逸品です。冷やでも燗でもお楽しみ頂けます。

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飛良泉(ひらいずみ)

飛良泉(ひらいずみ)　蔵元
　　飛良泉本舗(公式サイト)
　　　〒018-0402
　　　秋田県 にかほ市平沢字中町59

飛良泉(ひらいずみ)　通販・お取り寄せ
　飛良泉 山廃純米
　飛良泉 本醸 酒泉
　飛良泉 純米大吟醸 おり酒

飛良泉(ひらいずみ)　種類・特徴
【飛良泉 山廃純米】
山廃仕込みにこだわり、力強く飲みごたえのある酒造りで知られています。

【飛良泉 本醸 酒泉】
力強い山廃純米に比べると、いくらかやわらかいタッチの酒。ふくよかな味わいは、うなぎや焼き鳥などのタレを使った料理にも合います。

【飛良泉 純米大吟醸 おり酒】
飛良泉さんの純米大吟醸のおり酒です。槽掛け後の『オリ』をブレンドして、-5℃で氷温貯蔵しビン詰しています。濃醇でトロっとした感じが◎穏やかな吟醸香、上品な旨味をご堪能ください。ラベルも小さく、綺麗な『オリ』がよく見える気品漂うお酒です。

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