会津娘(あいづむすめ)

会津娘(あいづむすめ)　蔵元
　　高橋庄作酒造店(公式サイト)
　　　〒965-0844
　　　福島県 会津若松市門田町 字村東755

会津娘(あいづむすめ)　通販・お取り寄せ
　会津娘 純米吟醸 火入れ
　会津娘 つるし
　会津娘 純米酒
　会津娘 本醸造

会津娘(あいづむすめ)　種類・特徴
【会津娘 純米吟醸 火入れ】


【会津娘 つるし】


【会津娘 純米酒】
原料米に、全量とも自作の酒造好適米五百万石を使用しています。素朴で飾らない味わい、お米の旨みが十分にのったお酒です。

【会津娘 本醸造】


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笹の川(ささのかわ)

笹の川(ささのかわ)　蔵元
　　笹の川酒造(公式サイト)
　　　〒963-0108
　　　福島県 郡山市笹川1-178

笹の川(ささのかわ)　通販・お取り寄せ
　笹の川 純米酒

笹の川(ささのかわ)　種類・特徴
【笹の川 純米酒】
甘味は控えめ、その分酸の旨味が引き立つ。さらに後半では苦味もより感じるが、この苦味はコクを与えるよりはむしろシャープに全体を引き締める。香りもクリーミーにまとまっている。

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金寶(きんぽう)

金寶(きんぽう)　蔵元
　　仁井田本家(公式サイト)
　　　〒963-1151
　　　福島県 郡山市田村町金沢字高屋敷139

金寶(きんぽう)　通販・お取り寄せ
　金寶自然酒 純米原酒 優撰

金寶(きんぽう)　種類・特徴
【金寶自然酒 純米原酒 優撰】
農薬・化学肥料を一切使用しない自然栽培米100％で仕込んだ自然酒です。お酒を仕込む際、通常は蒸し米を3回に分けて仕込む三段仕込みを用いますが、あえて、4回に分けて仕込む四段仕込みを採用し、味に、深みとコクを持たせています。とろりとした甘味と、ふくよかな旨味で、淡麗辛口のお酒とは、真逆の、濃醇甘口です。飲みつけると、実によく身体になじみます。お酒の色は、自然なままの琥珀色をしています。

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